PriSecco ApfelSinfonie

Manufaktur Jörg Geiger

8,90 € 

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft.

Über den PriSecco

  • 0,75-L-Flasche
  • kein Alkohol
  • trocken-herbe Alternative zu Sekt
  • Barrique-Reife

Die Prisecco-Serie aus der Manufaktur Jörg Geiger präsentiert prickelnde Genüsse ganz ohne Alkohol. Ebenso vielseitig wie raffiniert zählt die Serie über ein Dutzend verschiedenen Ausgestaltungen.

Die ApfelSinfonie ist durch den Ausbau des Grundsaftes in mittelstark geröstetem Barrique-Holz und durch die Anreicherung mit herben und beinahe bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse ein trocken-herber Genuss.

Der Bittenfelder Sämling kann in der ApfelSinfonie seine ganze Kraft entfalten: viel Säure bei viel Fruchtzucker bilden das aromatische Grundgerüst dieses säurebetonten alkoholfreien Essensbegleiters. Wegen seiner zurückhaltend präsenten, an Ingwer erinnernde Schärfe, passt er gut zu zarten Gemüsegerichten oder zu leicht würzigen asiatischen Gerichten, seine Komplexität lässt aber auch Kombinationen zu dunklem edlen Fleisch zu.

In jedem Fall wirkt die ApfelSinfonie mit ihrem markanten Duft und ihrer honigartigen hellen Farbe optimal im Sektglas.

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