Graue Renette 2015, sortenreiner Apfelwein

Obsthof am Steinberg / Andreas Schneider

10,00 € 

  • Graue Renette 2015, sortenreiner Apfelwein
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Über den Wein

  • 0,75-L-Flasche
  • Jahrgang 2015
  • 7,6 gr Restzucker
  • 5,7 gr Säure

Im Jahrgangs-Wein Graue Renette 2015 hat Andreas Schneider vom Obsthof am Steinberg die erfrischende Limettensäure der Renette mit Hilfe der Spontanvergärung in die Flasche bringen können. Durch die natürlich vorhandenen Hefen auf den Äpfeln entstehen extrem spannende Duft- und Geschmacksbilder, die Kenner und Liebhaber sehr zu schätzen wissen. Gerade aus diesem Grunde ist die Selektierung nach Jahrgang besonders wichtig.

Dieses harmonische trocken bis halbtrockene Vergnügen eignet sich hervorragend als Begleiter zu harmonierenden Speisen der leichten Art.

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